Soya-Eiweiss, Nahrung der Zukunft
Art.Nr.: 5316-s
ISBN: 3-90515800-0
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Beschreibung
Mit 37 Koch- und 6 Backrezepten
A. W. Dànzer
Ein historisches Buch aus dem Jahr 1981. Geringe Restemengen noch verfügbar.
In diesem Buch wird Soyaeiweiss als das “Fleisch” mit vielen ökologischen Vorteilen dargestellt.
Mit 43 Koch- und Backrezepten. Anhand von vergleichenden Tabellen und Grafiken wird die Lösung für eine geeignete Welternährung präsentiert.
Für alle, die sich für das Weltgeschehen interessieren und über ihren Tellerrand schauen wollen.
2. verbesserte und erweiterte Auflage 1981
81 Seiten, 146 x 203 x 6 mm
ISBN: 3-90515800-0
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